LA LECHE CRUDA Y LA CASA REAL INGLESA
Autor: Sama Hoole (@SamaHoole)
Original: https://x.com/SamaHoole/status/2101394973161853103
La reina Isabel II bebió leche cruda toda su vida, de su propio rebaño de Windsor, y la hacía enviar a sus nietos A Eton. Llegó a los 96 años. En Escocia, vender esa misma leche ha sido un delito desde 1983.
La posición legal:
- Inglaterra: solo en la puerta de la granja, con una advertencia de salud, prohibida en todas las tiendas.
Escocia: prohibida.
Canadá: prohibida directamente, y un granjero llamado Michael Schmidt fue procesado por ello durante 20 años.
Estados Unidos: un delito federal venderla a través de una línea estatal.
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Autor: Sama Hoole (@SamaHoole)
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Entre 1998 y 2018, la leche pasteurizada mató exactamente a tantos estadounidenses como la leche cruda. El propio conteo de los CDC es de 3 cada una. Muertes por alimentos, Estados Unidos: - Leche cruda, 21 años: 3 - Leche pasteurizada, mismos 21 años: 3 - Melones cantalupo, un verano en 2011: 33 - Mantequilla de maní, 2008 a 2009: 9 - Lechuga romana, 2018: 5 11 millones de estadounidenses beben leche cruda cada año. El mayor brote de leche en la historia de Estados Unidos fue en 1985. Alrededor de 200.000 personas enfermas. La leche estaba pasteurizada. El alimento que causa más envenenamientos alimentarios en Estados Unidos es la ensalada de hojas verdes. Puedes comprarla en una bolsa en una estación de servicio. Allanamientos armados a productores de melones hasta la fecha: 0. En 2011, oficiales entraron en un club de alimentos en Los Ángeles con armas en mano y vertieron la leche por el desagüe. En 2024, agentes estatales registraron la granja de un hombre amish en Pensilvania llamado Amos Miller. Transportar leche cruda a través de una línea estatal para su venta ha sido un delito federal desde 1987. La leche cruda es el único alimento en Estados Unidos que se vigila según lo que hizo en un cobertizo de destilería en 1858.
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Nota relacionada:
LA LECHE QUE TOMAMOS
https://restaurarg.blogspot.com/2026/08/la-leche-que-tomamos.html
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