CARNE, LECHE, HUEVOS: PARA NOSOTROS Y NUESTRA POSTERIDAD
La carne es el alimento de los pueblos libres. Que la carne, los huevos, la leche constituyan los alimentos de argentinos libres, atletas y guerreros. Autora: Iris Speroni ( @SperoniIris ) Ver: CARNE: EL ALIMENTO DE LOS PUEBLOS LIBRES https://restaurarg.blogspot.com/2022/11/carne-el-alimento-de-los-pueblos-libres.html Argentina tuvo asado barato (desde el SXIX hasta 1970/80) porque existían 3 vacas por habitantes, cuando no más. La política argentina, entre muchas cosas de las que no se ocupa, no lo hace tampoco con la alimentación de los argentinos. No es de ahora. Tal vez tengamos que remontarnos a la década del 70 para que veamos interés en el tema por parte de las autoridades (tanto el gobierno electo 1973-1976, como el de facto posterior). [1]. Lo bueno, lo malo y lo regular En las últimas décadas se ha deteriorado la alimentación en la mayoría de los países de Occidente y en particular en nuestro país, de la mano de la disrupción de las tradiciones familiares y el ca...
